{"product_id":"yamasa-salsa-di-soia-500ml","title":"Yamasa Sojasaus 500 ml","description":"\u003cp\u003eDe sojasaus is de bruine vloeibare dressing verkregen uit de gisting van de gedetailleerde sojazaden, gewassen, gestoomd, gereduceerd tot bloem, gecombineerd met toast en gemalen tarwe, en gemengd op een bepaalde temperatuur met de toevoeging van zout en de koji -champignon die als een decompositor werkt. Gekenmerkt door het zeer hoge gehalte aan antioxidanten en spijsverteringseigenschappen. De sojasaus heeft een klassieke smakelijke smaak en wordt veel gebruikt in de Japanse, Chinese en Aziatische keuken in het algemeen: om sushi, sashimi, tofu, vlees en vis te seizoen, voor marinade, in kooksoepen en soepen, en ook voor de bereiding van vele andere traditionele sauzen zoals teriyaki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze typische Japanse shoyu komt voort uit het traditionele typische recept van koikuchi -type sojasauzen (woord dat \"intense smaak\" betekent), waarvoor het wordt gebruikt ongeveer dezelfde hoeveelheid soja- en tarwetarwe. Het proces is traag en maakt het mogelijk om een ​​authentieke smaak te verkrijgen, zonder additieven, en met een evenwichtige en aromatische smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYamasa is een zeer oud Japans bedrijf, opgericht in 1645 in Choshi, in de prefectuur van Chiba. Het was het eerste bedrijf dat een industrieel laboratorium opende voor de productie van sojasaus in 1899 en bestaat vandaag uit een grote groep met bedrijf in verschillende landen. Al vier eeuwen heeft Yamasa Corporation continu de beste kwaliteit van sojasaus geproduceerd die beschikbaar is om de smaak van alle consumenten te bevredigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: water, soja, tarwe, zout, alcohol. Het bevat geen vlies van smaak, kleurstoffen, conserveermiddelen.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52686978679107,"sku":"49030010177","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/9263\/7251\/files\/Salsa-di-Soia-500ml-YAMASA.jpg?v=1741039148","url":"https:\/\/centrocasamarket.com\/nl\/products\/yamasa-sojasaus-500-ml","provider":"Centro Casa Market","version":"1.0","type":"link"}