McIlehnenny Tabasco Sauce 60ml Sehr Scharfe Sauce

MC ILHENNY

McIlehnenny Tabasco Sauce 60ml Sehr Scharfe Sauce

Name: McIlehnenny Tabasco Sauce 60ml Sehr Scharfe Sauce
Brand: MC ILHENNY
SKU: 011210000018
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McIleihny Tabasco Sauce ist die berühmte, sehr scharfe Sauce, die nach dem Originalrezept hergestellt wird, das McIleihny seit Mitte des 19. Jahrhunderts aufbewahrt, und die stets einer langen Gärung in Eichenfässern über einen Zeitraum von drei Jahren unterzogen wird. Scharfe Paprika, Salz und Essig sind die einzigen Zutaten der beliebtesten Soße der Welt.

Tabascosauce ist sehr vielseitig und in der Küche vielseitig einsetzbar: Sie eignet sich zum Verfeinern verschiedener Saucen, darunter auch Pink Sauce, sowie von der Vorspeise bis zum Fleischgericht, um ihnen eine pikante Note und ein säuerliches Aroma zu verleihen. Es eignet sich zum Garnieren und Würzen von Salaten, Sandwiches und Tramezzini und ist unverzichtbar für die Zubereitung des Cocktails Bloody Mary. Obwohl es aus roten Paprikaschoten hergestellt wird, ist es dank der Fermentation und des Essigs nicht extrem scharf, kann aber den Geschmack jedes Gerichts verbessern, ohne auf dem Gaumen zu stark zu sein. Außerdem ist es frei von Konservierungsstoffen, Zusatzstoffen und künstlichen Farbstoffen sowie glutenfrei.

Zutaten: Alkoholessig, scharfe rote Paprika (19 %), Salz.

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